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化学与化学工程学院郑斌副教授做“痕量物质生物传感器的制备及在中药设备中的应用”专场讲座

2019年12月30日 09:20 添加人:化学与化学工程学院   点击:[]

本网讯 12月27日中午,“行知讲堂”学术报告在锦绣校区逸夫楼A207教室举行。本场报告由化学与化学工程学院郑斌副教授主讲,主题为“痕量物质生物传感器的制备及在中药设备中的应用”。

郑斌老师首先介绍了生物传感器的概念、组成及应用领域,并以石房蛤毒素(saxitoxin)作为模板分子进行传感器构建的介绍。石房蛤毒素是一种低剂量快速作用毒素,其无色无味、耐高温耐酸性,普通的烹饪加工条件均不能破坏其结构,对食品卫生与安全威胁最大。郑斌老师通过对其结构进行分析,找出与DNA分子中结构类似处并将这种结构类似性应用于传感器的构建,通过分子机器构建低剂量高效反应的传感器体系,借助纳米金等实现可视化检测。同时利用条形码(barcode)原理应用于中药检测体系,实现中药生产的可溯源性。郑老师最后还总结了国内外研究和学生培养的区别,鼓励学生创新创造,发现问题、研究问题、解决问题。

报告会理论联系实际,在学生中产生较大反响,契合应用型办学理念,并将双创教育融入其中,为培养应用型人才打下基础。(化学与化学工程学院)

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